วันนี้ขอนำเสนอเมนู แยมโรล
Lin Sweet Story
IN SWEET STORY วันนี้ขอนำเสนอเมนู แยมโรล
ขนมแยมโรล เป็นแผ่นเค้กฟองน้ำม้วน โดยแผ่นเค้กฟองน้ำบางดังกล่าวประกอบด้วยส่วนผสมหลักคือ แป้ง ไข่ และ น้ำตาล แล้วนำไปอบกับถาดอบรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า จากนั้นนำแผ่นเค้กบางดังกล่าวออกจากถาดแล้วทาด้วยแยมหรือผลไม้กวน แล้วจึงนำมาม้วนให้มีรูปเป็นกระบอก โดยเวลารับประทานนั้นจะผ่าตามขวาง และเห็นเป็นลวดลายด้านในตัวเค้กแบบสวยงาม THE STORY OF “แยมโรล” ว่ากันว่ามาจากขนมของฝรั่งที่ชื่อว่า สวิสโรล (Swiss Roll) แต่ไม่ได้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ แต่ด้วยความที่มีรสชาติอร่อยและทำไม่ยากนัก ทำให้สวิสโรลแพร่หลายทั้งในยุโรป อังกฤษ ฮ่องกง อินเดีย อเมริกา และทั่วโลก