ฝอยทอง

วันนี้ขอนำเสนอเมนู ฝอยทอง
Lin Sweet Story

LIN SWEET STORY วันนี้ขอนำเสนอเมนู ฝอยทอง ขนมมงคลของไทย อิมพอร์ตไกลจากต่างแดน

“ฝอยทอง” จะมีลักษณะเป็นเส้นฝอยบาง ๆ สีทอง ทำจากไข่แดงของไข่เป็ดเคี่ยวในน้ำเดือด และน้ำตาลทราย รสชาติหวานฉ่ำ ในปัจจุบันจะเห็นได้ว่าหลายคนเริ่มนำไปประกอบกับเมนูขนมอื่น ๆ จนเกิดความหลากหลายมากขึ้น . THE STORY OF “ฝอยทอง” ฝอยทองเป็นขนมมงคลของไทย ที่มีประวัติอันยาวนานตั้งแต่รัชสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช โดยแท้จริงแล้ว ฝอยทองมีต้นกำเนิดมาจากประเทศโปรตุเกส เป็นสูตรขนมที่ชาวโปรตุเกสนำมาเผยแพร่ในประเทศไทย พร้อมกับทองหยิบ และทองหยอด จนได้รับความนิยมอย่างมากในภายหลัง และกลายเป็นเอกลักษณ์ของไทยมาอย่างช้านาน