เยลลี่น้ำตาล

วิธีทำ

1. ผสมเจลาตินกับน้ำแล้วคนให้เข้ากัน พักไว้ 10-15 นาที
2. เทน้ำลงไปในหม้อ ใส่น้ำตาลเบเกอรีลินลงไป ต้มด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลละลาย (ห้ามคน) พอเดือดแล้วต้มต่ออีก 5 นาที
3. เทลงไปในชามเจลาติน คนจนเจลาตินละลาย แล้วแบ่งเจลาตินใส่ถ้วย ใส่สีและกลิ่นตามชอบ
4. หยอดลงพิมพ์ที่เตรียมไว้ นำไปแช่ตู้เย็น 20 นาที หรือจนกว่าจะเซตตัว
5. แกะเยลลี่ออกจากพิมพ์ นำไปคลุกน้ำตาลเสร็จพร้อมเสิร์ฟ