แยมสตรอว์เบอร์รี

แยมสตรอว์เบอร์รี

เวลา

30 นาที

เหมาะสำหรับ

3 คน

ระดับ

Easy

ส่วนผสม

•  สตรอว์เบอร์รีสด 80 กรัม
•  เจลาตินแผ่น 15 กรัม
•  สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 300 กรัม
•  น้ำตาลอ้อยธรรมชาติ 200 กรัม
•  น้ำสะอาด 500 กรัม

วิธีทำ

1. นำสตรอว์เบอร์รีสดมาหั่น และพักทิ้งไว้
2. เติมน้ำสะอาดลงกระทะและตั้งไฟให้เดือด ใส่สตรอว์เบอร์รีแช่แข็งลงไปเคี่ยวให้เริ่มเข้ากันดีกับน้ำแล้วจึงเติมเกลือกับน้ำตาลอ้อยธรรมชาติ        ลงไปเคี่ยวให้ละลาย แล้วนำสตอว์เบอร์รีสดและเจลาตินที่แช่น้ำลงในกระทะแล้วเคี่ยวต่อให้ข้นได้ที่เป็นอันเสร็จสิ้น

One thought on “แยมสตรอว์เบอร์รี

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *